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Accueil Les graines Quinoa rouge كينوا حمراء
Quinoa blanc كينوا بيضاء 16,00 د.م. – 30,00 د.م.
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Quinoa rouge كينوا حمراء

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Joudor.com vous propose sa quinoa rouge, riche en protéines, en fer et en fibres. Sa texture légère et croustillante en fait un aliment idéal pour accompagner vos plats préférés. Sa saveur douce et subtile en fait un ingrédient précieux pour toutes vos recettes.

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UGS : ND Catégorie : Les graines
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Description

Le quinoa est une plante herbacée de la famille des Chénopodiacées, nommée Chenopodium quinoa. On en récupère les graines pour l’alimentation comme pour les céréales, bien que le quinoa ne soit pas de ma famille des graminés, contrairement à l’ensemble des céréales. On parle parfois à ce titre de pseudo-céréales. Dépourvu de gluten, il est très riche en protéines végétales, et est très apprécié comme une alternative valable aux pâtes, au riz ou encore aux pommes de terre, que ce soit dans le cadre d’un régime alimentaire ou non. Le quinoa relativement riche en saponine. Cette dernière, à très fortes doses, est déconseillée. Il est donc important de bien rincer les graines avant cuisson.

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Quantité

250g, 500g

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Informations sur la boutique

  • 4.56 de note sur 75 commentaires
    Noté 4.56 sur 5 basé sur 75 notations client
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