Cette graine de pavot biologique est un ajout délicieux et nutritif à votre garde-manger ! Saupoudrez-la sur des salades, des produits de boulangerie ou des yaourts pour obtenir une saveur de noix et du croquant. Remplies de minéraux et de vitamines essentiels, elles constituent une excellente source de graisses saines, de protéines et de fibres. Ajoutez une pincée de ces graines de pavot à vos repas et appréciez leur saveur terreuse et noisetée !
Les graines de pavot bleu proviennent de la famille des papavéracées. Cette famille regroupe plusieurs pavots dont le coquelicot, le pavot à opium, mais aussi sous un autre genre que les deux premiers, le pavot de Californie et le pavot bleu de l’Himalaya. La saveur de la graine de pavot est très délicate. Sur une note de fond légèrement âcre et sucrée, on y distingue un goût de noisette et de pignon de pin. Sa saveur se corse avec la cuisson et en fonction de sa proportion dans la préparation.
| Weight | N/A |
|---|---|
| Format |
250g, 500g, 1Kg |
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