دقيق الحنطة السوداء بدون غلوتين
اكتشف دقيق الحنطة السوداء الخالي من الغلوتين ، وهو مثالي لإعداد فطائر بريتون المفضلة لديك. يقدم هذا الطحين الريفي قوامًا غنيًا ونكهة فريدة من البندق ، بالإضافة إلى كونه خاليًا من الغلوتين ، كما أنه غني بالبروتين والألياف. جربه لإضافة نكهة أصلية إلى الخبز والبسكويت والفطائر.
اطلب الآن على جذور واكتشف جودة دقيق الحنطة السوداء الخالي من الغلوتين.
35,00 د.م. – 67,00 د.م.
Description
Description
يُعد دقيق الحنطة السوداء بديلاً صحياً ومغذياً عن دقيق الحنطة العادي، خاصةً للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين. ويتميز بخصائصه الصحية والغذائية التي تجعله خيارًا مفضلاً للكثيرين. وفيما يلي بعض الفوائد الرئيسية لدقيق الحنطة السوداء بدون غلوتين:
- غني بالألياف الغذائية: يحتوي دقيق الحنطة السوداء على كمية عالية من الألياف الغذائية التي تعد مفيدة لصحة الجهاز الهضمي وتساعد على تحسين حركة الأمعاء.
- يحتوي على مضادات الأكسدة: يحتوي دقيق الحنطة السوداء على مضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل تأثير الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
- خالي من الغلوتين: يُعتبر دقيق الحنطة السوداء بديلاً صحياً للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين ولا يمكنهم تناول دقيق الحنطة العادي.
- يساعد في تحسين صحة العظام: يحتوي دقيق الحنطة السوداء على الكالسيوم والمغنيسيوم الذي يعملان على تحسين صحة العظام والأسنان.
- يساعد في تحسين صحة الجهاز المناعي: يحتوي دقيق الحنطة السوداء على الزنك والسيلينيوم وفيتامين E، والتي تساعد على تعزيز صحة الجهاز المناعي وتقويته.
- يمنح الطعام طعمًا مميزًا: يعطي دقيق الحنطة السوداء طعمًا مميزًا للطعام ويمكن استخدامه في مختلف الأطباق.
يُستخدم دقيق الحنطة السوداء بدون غلوتين في عدة أطباق، إليك بعض الاستخدامات الطهوية الشائعة لهذا النوع من الدقيق:
- الخبز والمخبوزات: يمكن استخدام دقيق الحنطة السوداء لصنع خبز ومخبوزات مختلفة، مثل الفطائر والبيتزا والكعك.
- المعكرونة: يمكن استخدام دقيق الحنطة السوداء في صنع المعكرونة بدلاً من الدقيق العادي، ما يجعل المعكرونة ذات نكهة مميزة.
- الكريب: يمكن استخدام دقيق الحنطة السوداء في صنع الكريب المميز بنكهته الخاصة.
- البانكيك: يمكن استخدام دقيق الحنطة السوداء في صنع البانكيك وإضافة الفواكه والعسل كتحلية.
- البسكويت والكعك: يمكن استخدام دقيق الحنطة السوداء في صنع البسكويت والكعك بطعمهما الشهي.
- الحساء والشوربة: يمكن استخدام دقيق الحنطة السوداء في صنع الحساء والشوربة لإضافة نكهة ولون مميزين.
- الخضار المقلية: يمكن استخدام دقيق الحنطة السوداء في تغطية الخضار واللحوم المقلية لإضافة قرمشة ونكهة مميزتين.
- الكعك الصيني: يمكن استخدام دقيق الحنطة السوداء في صنع الكعك الصيني المشهور بنكهته الشهية والخفيفة.
- البيتزا: يمكن استخدام دقيق الحنطة السوداء في صنع قشرة البيتزا لإضافة نكهة ولون مميزين.
- الحلويات: يمكن استخدام دقيق الحنطة السوداء في صنع الحلويات المختلفة، مثل الكعك والكب كيك والكريم بروليه.
Additional information
Additional information
| Weight | N/A |
|---|---|
| Format |
1 كغ, 500غ |
Reviews (0)
Related products
حب الرشاد
حب الرشاد هو نوع من البذور المأكولة ويعتبر من الأطعمة الصحية والمغذية. تحتوي حبات الرشاد على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الهامة مثل البروتين والألياف والأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن، مما يجعله مناسبًا للإضافة إلى العديد من الأطباق المختلفة.
يمكن استخدام حب الرشاد في السلطات والأطباق العربية والآسيوية والحلويات، كما يمكن طحنه لعمل مسحوق الرشاد الذي يمكن إضافته إلى الحساء أو الشوربة أو الصلصات لإضفاء نكهة فريدة على الوصفة.
احصل على حبات الرشاد الطازجة والعضوي من جذور للحصول على تجربة طعام صحية ومميزة.
خروب مطحون او دقيق الخروب
خروب مطحون من جذور مصنوع من بذور شجرة الخروب ، وهو نبات متوسطي مشهور بخصائصه الغذائية. يحظى بتقدير خاص لمذاقه الحلو وقوامه الكريمي ، مما يجعله خيارًا استثنائيًا للحلويات الصحية واللذيذة.
استخدم دقيق الخروب لتحضير الكعك أو البسكويت أو ألواح الحبوب الغنية بالألياف ومضادات الأكسدة. كما أنه مثالي لتكثيف الصلصات أو العصائر. جربه الآن من أجل نظام غذائي صحي ولذيذ!
اطلب الآن على جذور واكتشف طحين الخروب.
دقيق البندق – بندق مطحون
طحين البندق هو دقيق الجوز غني بالنكهة والمواد المغذية. مثالي للمعجنات والحلويات والأطباق المالحة ، ويقدم قوامًا محببًا قليلاً ونكهة مكسرات مكثفة. يحتوي هذا الدقيق أيضًا على مستويات عالية من البروتين والألياف والدهون الصحية للقلب ، مما يجعله خيارًا مغذيًا للأشخاص الذين يتطلعون إلى الحفاظ على نظام غذائي صحي.
اطلب الآن على جذور واكتشف جودة طحين البندق.
دقيق العدس خالي من الغلوتين
دقيق العدس الخالي من الغلوتين هو خيار صحي ولذيذ للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين. يحتوي هذا الطحين على كمية عالية من البروتين والألياف والحديد ، بالإضافة إلى انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم ، مما يجعله بديلًا مثاليًا للأشخاص الذين يتطلعون إلى الحفاظ على نظام غذائي متوازن.
اطلب الآن على جذور واكتشف جودة دقيق العدس الخالي من الغلوتين.
سميدة الذرة
سميدة الذرة عبارة عن دقيق ناعم محبب يستخدم غالبًا في طهي الأطباق التقليدية مثل عصيدة من دقيق الذرة والتاكو. هذا الدقيق خالٍ من الغلوتين ويوفر مستويات عالية من الألياف والبروتين وفيتامينات ب ، كما أنه يوفر قوامًا قويًا ونكهة الذرة اللذيذة التي يمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الوصفات.
اطلب الآن على جذور واكتشف جودة سميدة الذرة.
Reviews
There are no reviews yet.