بذور عباد الشمس هي بذور مفيدة جداً للصحة، وتحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الهامة مثل البروتينات والألياف والمعادن وفيتامين E. تعتبر بذور عباد الشمس مصدراً غنياً للأحماض الدهنية الأساسية والتي تساعد في خفض مستويات الكولسترول وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية. كما أنها تعتبر من المصادر الجيدة للمغنيسيوم والحديد والزنك والسيلينيوم والنحاس وغيرها من المعادن الهامة. يمكن إضافة بذور عباد الشمس إلى السلطات والحساء والخبز. اطلب الآن بذور عباد الشمس من جذور واستمتع بفوائدها الصحية.