دقيق صمغ الغوار
صمغ الغوار المغربي ، صمغ طبيعي مستخرج من بذور الغوار ، والذي يستخدم غالبًا كعامل تكثيف وملزم في الأطعمة والمشروبات. تحظى هذه العلكة بتقدير خاص لقدرتها العالية على الارتباط وقدرتها على الاحتفاظ بالمياه ، والتي يمكن أن تساعد في تحسين نسيج وثبات إبداعات الطهي الخاصة بك.
اطلب الآن على جذور واكتشف جودة صمغ الغوار المغربي.
دقيق كستناء
دقيق كستناء، المعروف أيضًا باسم 'طحين الكورسيكان' ، هو بديل صحي ومغذٍ لدقيق القمح. هذا الدقيق الخالي من الغلوتين غني بالألياف والفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم. كما أنها تقدم نكهة جوز مميزة تتناغم بشكل مثالي مع المخبوزات والأطباق المالحة.
اطلب الآن على جذور واكتشف جودة دقيق الكستناء.
سميدة الذرة
سميدة الذرة عبارة عن دقيق ناعم محبب يستخدم غالبًا في طهي الأطباق التقليدية مثل عصيدة من دقيق الذرة والتاكو. هذا الدقيق خالٍ من الغلوتين ويوفر مستويات عالية من الألياف والبروتين وفيتامينات ب ، كما أنه يوفر قوامًا قويًا ونكهة الذرة اللذيذة التي يمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الوصفات.
اطلب الآن على جذور واكتشف جودة سميدة الذرة.
طحين الصويا
نخالة الشوفان
نخالة الشوفان عبارة عن دقيق غني بالألياف والعناصر الغذائية الأساسية. هذا الدقيق مثالي لخبز الخبز ، والكعك ، والكعك ، والبسكويت ، ويقدم قوامًا مقرمشًا ونكهة جوزة قليلاً. يعتبر هذا الدقيق أيضًا مصدرًا ممتازًا للألياف القابلة للذوبان والبروتين وفيتامينات ب ، مما يجعله خيارًا صحيًا للأشخاص المهتمين بالنظام الغذائي.
اطلب الآن على جذور واكتشف جودة نخالة الشوفان.