يُعَدُّ سلو المغربي واحدًا من أشهر الأطباق التي يتم تقديمها في مائدة الإفطار الرمضانية في المغرب، حيث يتميز بطريقة تحضيره الخاصة وطعمه اللذيذ. يتم تحضير السلو عن طريق خلط مجموعة متنوعة من المكونات، بما في ذلك الفواكه الجافة والدقيق المحمر والعسل وزيت الزيتون. يُفضل تناول السلو خلال شهر رمضان، حيث يقدم كوجبة مقوية تمد الجسم بالطاقة ليواصل الصيام. يُمكن تحضير السلو باستخدام المقادير المذكورة أعلاه، ويمكن استبدال السكر بالعسل حسب الرغبة.