فلفل حار مطحون
فلفل حار مطحون هو توابل طبيعية تتميز بنكهة حارة ومميزة، ويتم الحصول عليها بطحن الفلفل الحار الجاف إلى مسحوق ناعم. يمكن استخدام الفلفل الحار المطحون في العديد من الأطعمة والوصفات الغذائية، وخاصة في الأطباق الشرقية والمكسيكية والهندية والتايلاندية.
يمتلك الفلفل الحار العديد من الفوائد الصحية، حيث يعزز الدورة الدموية ويحسن الهضم ويقلل من الالتهابات ويحارب البكتيريا ويحفز عملية الأيض. كما يعتبر الفلفل الحار مصدراً غنياً بفيتامين C وفيتامين A والعديد من الأملاح المعدنية الأساسية.
يمكن استخدام الفلفل الحار المطحون في إضافة نكهة وحرارة للأطعمة المختلفة، مثل الأسماك والدجاج واللحوم والخضروات، كما يمكن استخدامه في تحضير الصلصات والتتبيلات والمخللات.
قرنفل
يعتبر القرنفل من التوابل العطرية اللذيذة التي يمكن أن تضيف الدفء والمذاق الشهي إلى أي طبق. مع طعم معتدل ودخاني ومرير قليلاً ، يمكن استخدام القرنفل لتحسين كل من الوصفات الحلوة والمالحة. يمكن لوعاء صغير من القرنفل أن ينكه العديد من الأطباق. أضف القرنفل إلى المخللات والكاري والشوربات والصلصات والحلويات وما إلى ذلك. للحصول على نكهة فريدة ولذيذة.
كزبرة مطحونة
كزبرة مطحونة من جذور هي الإضافة المثالية لمخزنك. إنه معطر يضفي نكهة عميقة على أطباقك. سواء كنت تحضر يخنة أو كاري أو طبق جانبي بسيط ، فإن الكزبرة المطحونة لدينا ستضيف نكهة فريدة ولذيذة على أطباقك. كما أنه مصدر ممتاز للعناصر الغذائية الصحية ، حيث يوفر الألياف الغذائية والحديد والمغنيسيوم. جرب إضافة رشة من الكزبرة المطحونة من جذور إلى وجبتك التالية واستمتع بتذوق عجائب طبخك!
مسحوق الكركم
مسحوق الكركم هو مسحوق صنع من جذر نبات الكركم، وهو يستخدم على نطاق واسع في الطبخ والتداوي الطبيعي. يحتوي مسحوق الكركم على مركب يسمى الكركومين الذي يمنحه اللون الأصفر الذي يعرف به. يُعتبر مسحوق الكركم من المضادات الحيوية الطبيعية، كما أن له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، ويمكن استخدامه لتحسين صحة الجهاز الهضمي وتخفيف الآلام والتورم. يمكن إضافة مسحوق الكركم إلى الشاي أو اللحوم أو الخضروات أو الأطعمة الأخرى لإضفاء نكهة وفوائد صحية عليها.
مسحوق الكمون
مسحوق الكمون من منصة جذور ضروري في خزانة التوابل! الكمون عالي الجودة الخاص بنا مطحون طازجًا وجاهز لإضافة نكهة ورائحة غنية إلى أطباقك المفضلة. مع طعمه الترابي الدافئ ، فإن مسحوق الكمون لدينا مثالي لأطباق الكاري واللحوم وحتى المطبخ المكسيكي. بالإضافة إلى أنه عضوي.
أضف ملعقة من مسحوق الكمون من جذور إلى وجباتك واستمتع بنكهة المأكولات الهندية والشرق أوسطية الأصيلة. جربه اليوم!
مسحوق عرق السوس
مسحوق عرق السوس هو منتج طبيعي مصنوع من نبات عرق السوس. يستخدم عرق السوس منذ القدم في الطب الشعبي كمسكن للألم ومضاد للالتهابات ومقوٍّ للمناعة ومزيل للتوتر. ويتم تحويل عرق السوس إلى مسحوق عن طريق تجفيف النبات ثم طحنه إلى مسحوق ناعم.
يمكن استخدام مسحوق عرق السوس في العديد من الأطعمة والمشروبات مثل الشاي والمشروبات الباردة والحساء والصلصات والأطعمة المخبوزة. كما أنه يمكن استخدامه كمكمل غذائي يحتوي على العديد من الفوائد الصحية.