Des graines d'origine mexicaine très appréciées des nutritionnistes pour leurs incroyables propriétés pour le bien être.
Les graines de chia et un allié indispensable à une alimentation saine, riche en fibres, protéines et lipides. Aujourd'hui une seconde vie depuis que ses propriétés et vertus ont été mises en évidence par le Projet Régional de l'Argentine au début des années 1990. Les graines de chia sont depuis cultivées dans une bonne partie du continent sud-américain (Guatemala, Pérou, Argentine, Bolivie...) et commercialisées partout dans le monde.