عسل السدر

يعتبر عسل السدر من أهم و أفضل العسول الموجودة في العالم، وذلك نظرا لفوائده الصحية الرائعة و المميزة.

إذ يساهم وبشكل كبير في علاج العديد من الأمراض في المعدة و الكبد. بالإضافة لأمراض أخرى مثل فقر الدم و القولون العصبي والحساسية والنقرس وآلام المفاصل والحموضة الزائدة والصداع النصفي والعديد من المشاكل الأخرى.

وينتشر في دول الشرق الأوسط بشكل كبير خاصة في اليمن كما يعد من أشهر و أغلى العسول هناك.

ماهو عسل السدر؟

يُنتج عن طريق النحل الذي يتغدى على زهور أشجار السدر وذلك قبل أن تتحول إلى ثمرات.  وتتميز شجرة السدر بخصائص طبية ويمكن استخدامها لتحسين الصحة الجسدية والعقلية بشكل عام.

إذ تعتبر أجزاء من هذه الأشجار غنية بالكربوهيدرات والبروتين والكالسيوم والحديد والفوسفور والكبريت. وعناصر أخرى أيضا كالبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والنحاس والمنغنيز والصوديوم.

ماهي أنواع عسل السدر؟

تتعدد أنواعه بتعدد المنطقة التي ينمو فيها شجره، ويمكن أن نميز بينها:

عسل السدر الجبلي: لا يتجمد هذا النوع في درجات حرارة منخفضة، كما يحافظ على تركيبه إذا وضع في الثلاجة.

الحضرمي: معروف برائحة زهرة شجره الموجودة في أشجاره المتواجدة في جبال حضرموت.

عسل دواني: هذا النوع من العسل معروف بحلاوة مذاقه ويحتوي على سعرات حرارية عالية.

الكشميري: يتواجد هذا النوع في كل من الهند وباكستان.

اليمني: وهو أشهر و أجود الأنواع و أغلاه يتواجد بدولة اليمن.

ماهي فوائد عسل السدر؟

ل على تحسين صحتك العامة أيضًا من خلال تعزيز المناعة. 

وسنذكر في مايلي أهم المنافع:

يخفف آلام الحلق والسعال وأعراض الانفلونزا

يقلل التبول في الفراش بين الأطفال

يحتوي على خصائص مقاومة الشيخوخة التي يمكن أن تمنحك بشرة منتعشة وصحية و متوهجة

يعمل على محاربة الأمراض وعمليات الشفاء

يعمل على الحد  من صداع الكحول

يساعد على الراحة بشكل أفضل والشعور بالهدوء من الداخل

يعزز الاحتفاظ بالذاكرة

يمكن أن يشفي السرطان مثل سرطان العظام وسرطان المعدة.

نظرًا لأنه لا يحتوي على دهون وانخفاض السكر فيه فيمكن استخدامه لفقدان الوزن

كما يعتبر عسل السدر مفيد جدا  لإثارة الشهوة الجنسية عند مزجه مع بذور الجزر والمكسرات.  اذلك فينصح بتناوله في حالة رغبتك فيتحسين أو زيادة الرغبة الجنسية لديك.

ويمكن استخدامه أيضا مع القرفة المطحونة  لعلاج سرطان العظام. كما يحد عسل السدر من الالتهابات المزمنة.

ومن فوائده أيضا:

يقوي جهاز المناعة في الجسم نظرا لاحتوائه على فيتامين سي الذي يحافظ على سلامة الجسم. وخاصة العظام والجلد واللثة والأسنان. 

يساهم في تكوين عنصر الكولاجين المهم في تكوين خلايا الجلد. 

يحافظ على قوة البصر لاحتوائه على مركبات تسمى "الكاروتينات" وهي من أهم المواد التي تمنع العدوى. كما تساهم في تنظيم مستوى الكوليسترول في الدم وتقلل الكوليسترول الضار بالإضافة لعملها على موازنة الدهون في الجسم.

لكن يجب أن نشير لأمر مهم هنا، فعسل السدر يمكن أن يكون له آثار جانبية للشخص الذي يخضع للعلاج. أو الأشخاص الذين يعانون مننزيف أو قبل إجراء عمليات جراحية لأنه يبطئ من تجلط الدم.

طريقة استعمال عسل السدر

هناك العديد من الطرق التي يمكن يمكنك بها استخدامه، أبرزها:

لعلاج مشاكل الضعف الجنسي: يتم خلط كمية من زيت الزيتون مع كمية من بذور الكمون وقليل من الجينسنغ. وينصح بتناوله بشكل منتظم.الزيتون

لعلاج حب الشباب: اخلط ملعقتين منه مع القليل من القرفة المطحونة ثم ضعه على المناطق المصابة. اتركه طوال الليل ثم اغسله في الصباح الباكر.

كرر هذه العملية لمدة أسبوعين.

كما يمكنك إضافة بضع قطرات من السدر إلى الماء الساخن مع الليمون وتناوله في الصباح للحصول على أقصى قدر من الفوائد الصحية.

إذ أن تناول هذا الخليط الصحي في الصباح على معدة فارغة يمكن أن يمنح طاقة مهمة لجسمك.

استهلك 2-3 ملاعق كبيرة من العسل الخام يوميًا لزيادة المناعة.

 ويمكنك استخدامه على الجروح أو الحروق أو الكدمات لتسريع الشفاء وحتى توفير إحساس بالبرودة لتهدئة نفسها. 

 كما بإمكانك توظيفه في الأمور التجميلية لتحسين بشرتك. حيث يعد علاجا رائعا للعناية بالبشرة وذلك من خلال وضع أقنعة الوجه بالعسل جنبًا إلى جنب مع المنتجات الطبية الأخرى مثل الكركم واللبن وزيت اللوز. وما إلى ذلك لتحقيق بشرة متوهجة أو القضاء على البثور على الوجه. 

يمكن استخدامه كقناع للشعر بطريقة مماثلة مع مواد تعزيز نمو الشعر. أو حتى يمكن استخدامه لتقليل تهيج الشعر عن طريق منع نمو قشرة الرأس.

ملاحظة: ينصح بشدة باستشارة طبيب مختص قبل تطبيق عسل السدر تفاديا لنجوم أي أضرار غير مرجوة.

أسئلة شائعة عن عسل السدر

هل عسل السدر مضر؟

في حالة الافراط في تناوله فقد يكون مضر لصحتك.

ما هو الفرق بين عسل السدر و السمر؟

عسل السمر يميل لونه الى السواد و يبدأ وقته في الصيف. أما عسل السدر والمسمى فيبدأ انتاجه فصل الشتاء نهاية شهر نوفمبر وبداية شهر ديسمبر.

عسل السدر هل يزيد الوزن؟

يعد من طرق علاج النحافة و لذلك يوصى باستخدامه في هذه الحالة.

هل هو مفيد للمعدة؟

نعم. حيث يعمل على تقليل آلام وحرقة المعدة عن طَريق تَناول ملعقة أو خلطها مع كوب من الماء الدافئ وشربه على الريق.

Commentaires (0)

Aucun commentaire pour l'instant

Nouveau commentaire

You are replying to a comment