زعفران
زعفران هو توابل نباتية مستخلصة من زهور نبات الزعفران. وهو يستخدم في العديد من الأطعمة والمشروبات لإضافة نكهة مميزة ولون طبيعي. يعتبر زعفران أحد التوابل الأغلى في العالم، ويحتوي على العديد من المركبات الطبيعية المفيدة للصحة، مثل الكاروتين والكروم والفيتامينات والمعادن. يمكن استخدامه في تحضير الأطعمة والمشروبات المختلفة، مثل الأرز بالزعفران والحلويات والشاي والقهوة.
35,00 د.م. – 350,00 د.م.
- توصيل سريع وآمن



الوصف
الزعفران هو توابل طبيعية مشهورة، وهو يتميز بلونه الأحمر البراق ورائحته العطرية ونكهته الفريدة التي تجعلها مفضلة لدى الكثيرين. يتم الحصول على الزعفران من زهرة الزعفران، وتعد إيران وإسبانيا والهند واليونان والمغرب أهم المنتجين للزعفران في العالم.
يتميز الزعفران بخصائص عديدة تجعله فعالًا في العديد من الاستخدامات الصحية والغذائية، حيث يحتوي على مركبات غذائية مهمة مثل الكاروتينويدات والفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والأحماض الدهنية الأساسية. ولهذا السبب، يمكن أن يساعد في تحسين العديد من الأمراض والحالات الصحية، مثل:
- تحسين الهضم وتقليل الالتهابات المعوية
- تحسين وظيفة الجهاز العصبي والمناعي
- تقليل الضغط الدموي وتحسين صحة القلب
- تحسين الجلد والشعر والأظافر
- تحسين صحة العيون والحد من أمراض العيون
- تخفيف الصداع والألم الناتج عن الحيض
يمكن استخدام الزعفران في تحضير العديد من الوصفات الغذائية، ويمكن أيضًا استخدامه في تحضير المشروبات والحلويات والأطباق الرئيسية. وعلى الرغم من أن الزعفران يحتوي على فوائد صحية كبيرة، فإنه يجب استخدامه بحذر وعدم الإفراط فيه، حيث يمكن أن يسبب الإسهال والغثيان والقيء عند تناول كميات كبيرة منه.
مراجعة واحدة لـ زعفران
الوزن | غير محدد |
---|---|
Format |
5غ, 10غ |
Layla –
La saveur est riche et intense, ce qui le rend parfait pour épices et élaboration de plats variés. Je trouve que c’est un excellent produit et je le recommande vivement