القرفة المطحونة

الوصف

يمكنك استخدام القرفة المطحونة، في تحضيرات الكيك ، مع رشه على فطائر التفاح وأيضًا الشاي والحقن. يمكن استخدامها في بداية أو نهاية الطهي. لتتبيل مثالي ، اختر الجرعة التالية : 1/2 ملعقة صغيرة لـ 4 أشخاص.

القرفة المطحونة مثالية لجميع أمراض الشتاء: نزلات البرد والسعال والإنفلونزا والفيروسات الأخرى. في الواقع ، من خلال خصائصه المضادة للأكسدة ، ومحتواه العالي من المعادن والفيتامينات ، فإنه يقوي جهاز المناعة ، وله خصائص مضادة للفيروسات ومضادة للميكروبات.

كيف تصنع العلاج؟ اغلي ما يعادل كوب من الماء ، بمجرد الغليان ، أوقف الحرارة وضع ملعقة صغيرة ممتلئة من القرفة المطحونة على النار لمدة 5 دقائق ، مغطاة. للحصول على علاج أكثر فاعلية ، أضيفي رشة من عصير الليمون ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل وحلييه بقليل من العسل. في الواقع ، يعتبر مزيج القرفة و العسل والليمون من أكثر التركيبات فائدة من الناحية الصحية.