دقيق الحنطة السوداء بدون غلوتين
اكتشف دقيق الحنطة السوداء الخالي من الغلوتين ، وهو مثالي لإعداد فطائر بريتون المفضلة لديك. يقدم هذا الطحين الريفي قوامًا غنيًا ونكهة فريدة من البندق ، بالإضافة إلى كونه خاليًا من الغلوتين ، كما أنه غني بالبروتين والألياف. جربه لإضافة نكهة أصلية إلى الخبز والبسكويت والفطائر.
اطلب الآن على جذور واكتشف جودة دقيق الحنطة السوداء الخالي من الغلوتين.
35,00 د.م. – 67,00 د.م.
Description
Description
يُعد دقيق الحنطة السوداء بديلاً صحياً ومغذياً عن دقيق الحنطة العادي، خاصةً للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين. ويتميز بخصائصه الصحية والغذائية التي تجعله خيارًا مفضلاً للكثيرين. وفيما يلي بعض الفوائد الرئيسية لدقيق الحنطة السوداء بدون غلوتين:
- غني بالألياف الغذائية: يحتوي دقيق الحنطة السوداء على كمية عالية من الألياف الغذائية التي تعد مفيدة لصحة الجهاز الهضمي وتساعد على تحسين حركة الأمعاء.
- يحتوي على مضادات الأكسدة: يحتوي دقيق الحنطة السوداء على مضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل تأثير الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
- خالي من الغلوتين: يُعتبر دقيق الحنطة السوداء بديلاً صحياً للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين ولا يمكنهم تناول دقيق الحنطة العادي.
- يساعد في تحسين صحة العظام: يحتوي دقيق الحنطة السوداء على الكالسيوم والمغنيسيوم الذي يعملان على تحسين صحة العظام والأسنان.
- يساعد في تحسين صحة الجهاز المناعي: يحتوي دقيق الحنطة السوداء على الزنك والسيلينيوم وفيتامين E، والتي تساعد على تعزيز صحة الجهاز المناعي وتقويته.
- يمنح الطعام طعمًا مميزًا: يعطي دقيق الحنطة السوداء طعمًا مميزًا للطعام ويمكن استخدامه في مختلف الأطباق.
يُستخدم دقيق الحنطة السوداء بدون غلوتين في عدة أطباق، إليك بعض الاستخدامات الطهوية الشائعة لهذا النوع من الدقيق:
- الخبز والمخبوزات: يمكن استخدام دقيق الحنطة السوداء لصنع خبز ومخبوزات مختلفة، مثل الفطائر والبيتزا والكعك.
- المعكرونة: يمكن استخدام دقيق الحنطة السوداء في صنع المعكرونة بدلاً من الدقيق العادي، ما يجعل المعكرونة ذات نكهة مميزة.
- الكريب: يمكن استخدام دقيق الحنطة السوداء في صنع الكريب المميز بنكهته الخاصة.
- البانكيك: يمكن استخدام دقيق الحنطة السوداء في صنع البانكيك وإضافة الفواكه والعسل كتحلية.
- البسكويت والكعك: يمكن استخدام دقيق الحنطة السوداء في صنع البسكويت والكعك بطعمهما الشهي.
- الحساء والشوربة: يمكن استخدام دقيق الحنطة السوداء في صنع الحساء والشوربة لإضافة نكهة ولون مميزين.
- الخضار المقلية: يمكن استخدام دقيق الحنطة السوداء في تغطية الخضار واللحوم المقلية لإضافة قرمشة ونكهة مميزتين.
- الكعك الصيني: يمكن استخدام دقيق الحنطة السوداء في صنع الكعك الصيني المشهور بنكهته الشهية والخفيفة.
- البيتزا: يمكن استخدام دقيق الحنطة السوداء في صنع قشرة البيتزا لإضافة نكهة ولون مميزين.
- الحلويات: يمكن استخدام دقيق الحنطة السوداء في صنع الحلويات المختلفة، مثل الكعك والكب كيك والكريم بروليه.
Additional information
Additional information
| Weight | N/A |
|---|---|
| Format |
1 كغ, 500غ |
Reviews (0)
Related products
حبوب اللقاح
يتم حصاد حبوب اللقاح الخاصة بجذور من أزهار الحدائق المغربية الرقيقة. فهي غنية بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة والإنزيمات ، مما يجعلها خيارًا صحيًا استثنائيًا لنظامك الغذائي اليومي.
تحتوي البذور على قوام مقرمش ونكهة حلوة قليلاً ، مما يجعلها مثالية للإضافة إلى العصائر أو السلطات أو الزبادي. استخدم بذور حبوب اللقاح الخاصة بنا من أجل نظام غذائي صحي وذواقة!
اطلب الآن على جذور واكتشف جودة حبوب اللقاح.
دقيق جوز الهند
يتكون دقيق جوز الهند من جذور من لب جوز الهند الطازج ، المجفف بعناية والمطحون للحصول على قوام ناعم وخفيف. إنه غني بالألياف والبروتين والدهون الصحية ، مما يجعله خيارًا مغذيًا بشكل استثنائي لنظامك الغذائي اليومي.
استخدم دقيق جوز الهند ليحل محل دقيق القمح في وصفاتك المفضلة ، أو لإضافة نكهة جوز الهند اللطيفة إلى العصائر أو الكعك ، أو لتكثيف الصلصات أو الحساء. جربه الآن من أجل نظام غذائي صحي ولذيذ!
اطلب الآن على جذور واكتشف جودة دقيق جوز الهند.
دقيق صمغ الغوار
صمغ الغوار المغربي ، صمغ طبيعي مستخرج من بذور الغوار ، والذي يستخدم غالبًا كعامل تكثيف وملزم في الأطعمة والمشروبات. تحظى هذه العلكة بتقدير خاص لقدرتها العالية على الارتباط وقدرتها على الاحتفاظ بالمياه ، والتي يمكن أن تساعد في تحسين نسيج وثبات إبداعات الطهي الخاصة بك.
اطلب الآن على جذور واكتشف جودة صمغ الغوار المغربي.
Reviews
There are no reviews yet.